01
Salată Caesar / Caesar Salad
Piept de pui, salată iceberg, file de anșoa, crutoane, grana padano
Chicken breast, iceberg salad, anchovies, croutons, grana padano
Alergeni: Gluten, pește
350 gr.
42.00 RON
02
Salată grecească / Greek salad
Brânză feta, ardei, ceapă, castraveți, roșii, ulei de măsline, măsline kalamata
Feta cheese, peppers, onions, cucumbers, tomatoes, olive oil, kalamata olives
Alergeni: lactate, ou, gluten
350 gr.
42.00 RON
03
Salată cu pui crispy / Crispy chicken salad
Salată mixtă de frunze, roșii cherry, telemea de vacă, ouă, castraveți, piept de pui, fulgi de porumb.
Mixed leaf lettuce, cherry tomatoes, cheese, eggs, cucumber, chicken breast, cornflakes.
Alergeni: lactate, ou, gluten
300 gr. leg./ 100 gr. pui
42.00 RON
04
Salată cu pere, bacon și mozzarella ciliegine / Pear, bacon & ciliegine mozzarella salad
Pere, bacon, mozzarella ciliegine, salată mixtă de frunze, roșii cherry, baby ardei roșu dulce.
Pears, bacon, mozzarella, mixed leaf lettuce, cherry tomatoes, baby sweet red peppers.
Alergeni: lactate
400 gr.
45.00 RON
05
Duo de bruschete / Bruschetta duo
2 bruschete cu roșii, busuioc, ulei de măsline, usturoi și 2 bruschete cu salată, prosciutto crudo și grana padano
2 bruschettas with tomatoes, basil, olive oil, garlic and 2 bruschettas with lettuce, prosciutto crudo and grana padano.
Alergeni: lactate, gluten
350 gr.
21.00 RON
06
Platou rece internațional/ International cold platter
Zacuscă, hummus, brânză feta, telemea, grana padano, prosciuto crudo, salam de porc, mix de salată, roșii cherry, castraveți, crostini.
Zacusca, hummus, feta cheese, white cheese, grana padano, prosciuto crudo, pork salami, mixed salad, cherry tomatoes, cucumber, crostini.
Alergeni: –
500 gr.
56.00 RON
01
Supă cremă de legume/ Vegetable cream soup
Ulei de măsline, ceapă , morcovi, cartofi, apio, păstârnac, pătrunjel.
Olive oil, onions, carrots, potatoes, celery, parsnip, parsley.
Alergeni: țelină
350 gr.
27.00 RON
02
Ciorbă de burtă / Tripe soup
Fond de vită, smântână grasă, usturoi, ou, ulei de floarea soarelui, burtă de vită.
Beef stock, sour cream, garlic, egg, sunflower oil, beef tripe
Alergeni: lactate, ou, țelină
350 gr.
33.00 RON
03
Supă de pui cu găluște de griș / Chicken soup with semolina dumplings
Fond de pui, ceapă, morcov, apio, cartofi, păstârnac, pătrunjel, griș, ouă.
Chicken stock, onion, carrot, potatoes, celery, parsnip, parsley, semolina, eggs.
Alergeni: ouă, lactate, gluten, țelină
350 ml.
27.00 RON
04
Ciorbă de văcuță/ Beef soup
Legume rădăcinoase, rasol de vită, fond de vită, leuștean, ardei iute, smântână.
Root vegetables, beef, beef stock, lovage, chilli peppers, sour cream.
Alergeni: țelină, lactate
350 gr.
29.00 RON
01
Lasagna bolognese/ Lasagna bolognese
Carne de vită și porc, sos de roșii, sos bechamel, foi lasagna, busuioc, grana padano.
Beef and pork meat, tomato sauce, bechamel sauce, lasagna sheets, basil, grana padano.
Alergeni: gluten, lactate, țelină
450 gr.
45.00 RON
02
Spaghete carbonara / Spaghetti carbonara
Guanciale, grana padano, ou, smântână lichidă, spaghete.
Guanciale, grana padano, egg, liquid cream, spaghetti.
Alergeni: lactate, ou, gluten
300 gr.
43.00 RON
03
Penne pomodori cu mozzarella și busuioc / Penne pomodori with mozzarella and basil
Paste penne, sos de roșii, apio, roșii cherry, grana padano, busuioc, ulei de măsline.
Penne pasta, tomato sauce, celery, cherry tomatoes, grana padano, basil, olive oil.
Alergeni: țelină, gluten, lactate
400 gr.
37.00 RON
04
Tagliatelle cu porcini și roșii cherry/
Tagliatelle with porcini and cherry tomatoes
Paste tagliatelle, hribi, ulei de măsline, usturoi, vin alb, cimbru, smântână lichidă vegetală, pătrunjel verde.
Tagliatelle pasta, porcini, olive oil, garlic, white wine, thyme, non dairy liquid cream, fresh parsley.
Alergeni: ou, gluten
350 gr.
39.00 RON
01
Aripioare buffalo/ Buffalo wings
Aripioare de pui, sos sriracha, ketchup, gorgonzola, cartofi prăjiți.
Chicken wings, sriracha sauce, ketchup, gorgonzola, fries.
Alergeni: lactate
400 / 150 / 50 gr.
43.00 RON
02
Piept de pui shanghai cu orez/ Shanghai chicken breast with rice
Piept de pui, ghimbir, usturoi, sos soia, unt, ceapă verde, mix de 5 condimente chinezești, ciuperci, ardei, orez simplu.
Chicken breast, ginger, garlic, soy sauce, butter, green onions, Chinese 5-spice mix, mushrooms, peppers, plain rice.
Alergeni: ghimbir, soia, țelină
170 / 250 gr.
51.00 RON
03
Piept de pui la grill cu sos de lămâie, ciuperci și smântână / Grilled chicken breast with lemon sauce, mushrooms and cream
Piept de pui, usturoi, suc de lămâie, smântână lichidă vegetală, mix de ciuperci de pădure.
Chicken breast, garlic, lemon juice, non-dairy liquid cream, mixed forest mushrooms.
Alergeni: –
200 / 80 gr.
46.00 RON
04
Crispy de pui / Crispy chicken
Piept de pui, usturoi, gorgonzola, smântână, iaurt grecesc, fulgi de porumb, cartofi prăjiți.
Chicken breast, garlic, gorgonzola, sour cream, greek yogurt, corn flakes, fries.
Alergeni: gluten, lactate
200 / 150 / 50 gr.
39.00 RON
01
File de somon la tigaie / Pan-fried salmon fillet
File de somon, ulei de măsline extra virgin.
Salmon fillet, extra virgin olive oil.
Alergeni: pește
200 gr.
77.00 RON
02
File de păstrăv cu jumări de pește / Trout fillet with fish cracklings
File de păstrăv, jumări de pește, roșii cherry, ulei de măsline extra virgin.
Trout fillet, fish cracklings, cherry tomatoes, extra virgin olive oil.
Alergeni: pește
150 / 75 gr.
63.00 RON
01
Șnițel de porc cu piure de cartofi/ Pork schnitzel with mashed potatoes
Cotlet de porc, ouă, făină, pesmet, panko, salată mixtă.
Pork chop, eggs, flour, breadcrumbs, panko, mixed salad.
Alergeni: ou, gluten
280 gr.
48.00 RON
02
Coaste de porc în sos barbecue/ Pork ribs in barbecue sauce
Coaste de porc, sos barbecue.
Pork ribs, barbecue sauce.
Alergeni: –
300 gr.
52.00 RON
03
Ciolan de porc la cuptor cu varză călită / Oven-baked pork knuckle with braised cabbage
Ciolan de porc la cuptor, varză călită.
Oven-baked pork knuckle, braised cabbage.
Alergeni: –
320 g / 250 g
75.00 RON
01
Burger egg and cheese
Carne de vită, chiflă, salată lollo, bacon, ou, castraveți murați, roșii, brânză cheddar, sos burger, cartofi prăjiți.
Beef, bun, lollo lettuce, bacon, egg, pickled cucumbers,
tomatoes, cheddar cheese, burger sauce, french fries.
Alergeni: ou, gluten, lactate
300 / 150 / 70 gr.
58.00 RON
02
Friptură ribeye cu cartofi prăjiți / Ribeye steak with french fries
Antricot de vită maturat, cu cartofi prăjiți.
Matured ribeye, french fries.
Alergeni: –
250 / 200 gr.
148.00 RON
03
Osso buco înăbușit cu piure de cartofi / Osso buco braised with mashed potatoes
Rasol de vită în sos brun cu vin roșu, cartofi, unt, lapte.
Beef in brown sauce with red wine, potatoes, butter, milk.
Alergeni: ou, lactate
300 / 200 / 100 gr.
75.00 RON
04
Mușchi de vită maturat/ Matured beef tenderloin
Mușchi de vită maturat, ulei de măsline extra virgin, sare.
Matured beef tenderloin, extra virgin olive oil, salt.
Alergeni: –
250 gr.
119.00 RON
05
Coaste de vită sous-vide/ Beef ribs sous-vide
Coaste de vită gătite sous-vide, glazură de legume uscate
(roșii, morcovi, ceapă, usturoi).
Beef ribs cooked sous-vide, dried vegetable glaze
(tomatoes, carrots, onions, garlic).
Alergeni: țelină
450 gr.
75.00 RON
01
Salată mixtă/ Mixed salad
Roșii, ardei, castraveți,
salată mixtă.
Tomatoes, peppers, cucumbers,
mixed salad.
Alergeni: –
150 gr.
12.00 RON
02
Salată verde/ Green salad
Salată verde, lămâie.
Green salad, lemon.
Alergeni: –
120 gr.
9.00 RON
03
Cartofi prăjiți/ French fries
Cartofi, sare, ulei vegetal.
Potatoes, salt, vegetable oil.
Alergeni: –
200 gr.
14.00 RON
04
Piure de cartofi/ Mashed potatoes
Cartofi, unt, lapte, sare.
Potatoes, butter, milk, salt.
Alergeni: lactate
220 gr.
15.00 RON
05
Cartofi wedges/ Potato Wedges
Cartofi, sare, ulei vegetal.
(roșii, morcovi, ceapă, usturoi).
Potatoes, salt, vegetable oil.
Alergeni: țelină
200 gr.
14.00 RON
06
Orez cu zucchini/ Zuchinni and rice
Orez, sare, suc de lămâie,
dovlecei la grătar.
Rice, salt, lemon juice, grilled
zucchini.
–
200 / 100 gr.
14.00 RON
07
Cartofi copți cu dressing de usturoi și ardei copt/
Baked potatoes with garlic dressing and baked peppers
Cartofi, ulei de măsline,
sare, ardei copt, usturoi,
pătrunjel.
Potatoes, olive oil, salt,
baked peppers, garlic,
parsley.
Alergeni: –
230 gr.
15.00 RON
08
Varză călită/ Braised cabbage
Varză, suc de roșii, ceapă,
foi de dafin, cimbru.
Cabbage, tomato juice,
onion, bay leaves, thyme.
Alergeni: –
300 gr.
14.00 RON
01
Sos de ciuperci/ Mushroom sauce
Ciuperci, ulei de măsline, vin alb, usturoi, smântână, pătrunjel.
Mushrooms, olive oil, white wine, garlic, sour cream, parsley.
Alergeni: gluten
100 gr.
15.00 RON
02
Sos de piper verde / Green peppercorn sauce.
Sos brun, cognac, piper verde, smântână.
Brown sauce, cognac, green peppercorn, cream.
Alergeni: gluten
100 gr.
16.00 RON
03
Hrean cu smântână / Horseradish with cream
Hrean, smântână.
Horseradish, sour cream.
Alergeni: lactate
100 gr.
14.00 RON
04
Sos demi glace/ Demi glace sauce
Sos brun, vin roșu, unt.
Brown sauce, red wine, butter.
Alergeni: lactate
100 gr.
18.00 RON
01
Fondant de ciocolată / Chocolate fondant
Ciocolată 62%, făină, unt, coacăze roșii, înghețată de vanilie.
Chocolate 62%, flour, butter, red currants, vanilla ice cream.
Alergeni: lactate, ou, cacao, gluten
150 / 30 / 15 gr.
28.00 RON
02
Cheesecake cu vanilie și sos de fructe de pădure / Vanilla cheesecake with mixed berry sauce
Cremă de brânză, fructe de pădure, păstăi de vanilie, smântână lichidă.
Cream cheese, mixed berries, vanilla pods, liquid cream.
Alergeni: lactate, gluten
150 / 50 / 20 gr.
28.00 RON
03
Clătite cu nutella și banane sau gem de caise/
Pancakes with nutella and bananas or apricot jam
Ouă, lapte, făină, zahăr.
Eggs, milk, flour, sugar.
Alergeni: gluten, ou, lactate
185 gr.
24.00 RON
04
Lapte de pasăre / Floating island
Ouă, lapte, fulgi de migdale, vanilie, zahăr.
Eggs, milk, almond flakes, vanilla, sugar.
Alergeni: lactate, ou
150 gr.
24.00 RON
05
Înghețată (vanilie, ciocolată,căpșuni)/
Ice cream (vanilla, chocolate, strawberry)
Alergeni: lactate
50 gr./ cupă
25.00 RON
Băuturi calde / Hot Drinks
01
Espresso

30 ml.
12.00 RON
02
Espresso Deco

30 ml.
12.00 RON
03
Espresso Macchiato

40 ml.
13.00 RON
04
Cappuccino

120 ml.
15.00 RON
05
Cappuccino Deco

120 ml.
15.00 RON
06
Latte Macchiato

140 ml.
16.00 RON
07
Ciocolată caldă
(albă, neagră)

100 ml.
19.00 RON
08
Ceai
(fructe, negru, mentă, verde, mușețel)

140 ml.
14.00 RON
Băuturi Răcoritoare / Soft Drinks
09
Apă Dorna Plată / Minerală

330 ml.
12.00 RON
10
Apă Dorna Plată / Minerală

750 ml.
19.00 RON
11
Cola, Fanta, Sprite, Schweppes
Tonic / Bitter Lemon

250 ml.
13.00 RON
12
Cappy
(portocale, piersici, pere)

250 ml.
15.00 RON
13
Limonadă simplă / portocale / grapefruit

400 ml.
18.00 RON
14
Fresh
(portocale, grapefruit)

250 ml.
19.00 RON
15
Red Bull

250 ml.
17.00 RON
Bere / Beer
16
Ursus Premium Draught

400 ml.
16.00 RON
17
Ursus Premium

330 ml.
14.00 RON
18
Ursus Black

330 ml.
16.00 RON
19
Ursus 0% Alc.

330 ml.
16.00 RON
20
Peroni Nastro Azzurro

330 ml.
18.00 RON
21
Peroni Nastro Azzurro 0% Alc.

330 ml.
18.00 RON
22
HB Traunstein Helles

400 ml.
17.00 RON
23
HB Traunstein Helles

500 ml.
19.00 RON
24
HB Traustein Weißbier bere de grâu nefiltrata

500 ml.
23.00 RON
25
Azuga Weißbier

500 ml.
23.00 RON
Cocktails / Longdrinks
26
Aperol Spritz

250 ml.
30.00 RON
27
Gin & Tonic

250 ml.
30.00 RON
28
Campari Orange

250 ml.
30.00 RON
29
Cuba Libre

250 ml.
30.00 RON
Gin / Rom / Tequila
30
Beefeater Gin

40 ml.
15.00 RON
31
Jose Cuervo Silver Tequila

40 ml.
14.00 RON
32
Bacardi Carta Bianca Rom

40 ml.
14.00 RON
33
Bacardi Carta Negra Rom

40 ml.
15.00 RON
34
Tanqueray Gin

40 ml.
22.00 RON
Cognac / Brandy
35
Metaxa 7*

40 ml.
19.00 RON
36
Hennessy VSOP

40 ml.
44.00 RON
37
Vinars Jidvei

40 ml.
16.00 RON
Vodka / Pălinca
38
Grey Goose Vodka

40 ml.
26.00 RON
39
Absolut Vodka

40 ml.
15.00 RON
40
Zetea Pălincă de Prune

40 ml.
32.00 RON
Whiskey
41
Johnnie Walker Red Label

40 ml.
16.00 RON
42
Jack Daniel’s

40 ml.
18.00 RON
43
Glenfiddich 15 Yo

40 ml.
43.00 RON
Lichior
44
Jägermeister

40 ml.
16.00 RON
45
Unicum Zwack

40 ml.
19.00 RON
46
Kahlúa

40 ml.
13.00 RON
Vin Alb / White Wine
01
Chateau Vartely Individo Tramier / Sauvignon Blanc, 12% Alc.

750 ml.
115.00 RON
02
Cuvee Tohani Cupaj Alb 2023

750 ml.
115.00 RON
03
Cramele Purcari Nocturne
Pinot Grigio, 13.5% Alc.

750 ml.
140.00 RON
04
Liliac Sauv Blanc / Sauvignon Blanc,
13% Alc.

750 ml.
150.00 RON
05
Cramele Recaș Solo Quinta –
Chardonnay / Muscat Ottonel /
Fetească Regală / Cadarca,
13% Alc.

750 ml.
170.00 RON
Vin Rose / Rose Wine
06
Chateau Vartely Individo
Cabernet Sauvignon / Merlot, 13% Alc.

750 ml.
120.00 RON
07
Cuvee Tohani Cupaj Rose 2023

750 ml.
115.00 RON
08
Rosé de Purcari Nocturne,
13% Alc.

750 ml.
140.00 RON
Vin Spumant / Sparkling Wine
09
Prosecco Pahar Finca la Pintada,
11.5% Alc.

150 ml.
26 RON
10
Famiglia Pasqua Prosecco Brut
11% Alc.

750 ml.
140 RON
11
Moët & Chandon Brut Impérial
Champagne, 12% Alc.

750 ml.
500 RON
Vin Roșu / Red Wine
12
Chateau Vartely Individo Rară Neagră /
Malbec / Syrah, 14% Alc.

750 ml.
120 RON
13
Cuvee Tohani Cupaj Roșu 2022

750 ml.
115 RON
14
Aurelia Vișinescu Anima – 3 Fete Negre /
Cupaj Fetească Neagră,
14.8% Alc.

750 ml.
250 RON
15
Cramele Purcari Nocturne –
Rară Neagră, 13.5% Alc.

750 ml.
140.00 RON
16
Liliac Fetească Neagră,
14.4% Alc.

750 ml.
155.00 RON
Vin la pahar / Glass of wine
17
Cuvee Tohani Cupaj Alb 2023

150 ml.
26.00 RON
18
Cuvee Tohani Cupaj Rosé 2023

150 ml.
26.00 RON
19
Cuvee Tohani Cupaj Roșu 2022

150 ml.
26.00 RON
Alergeni Alimentari
Pentru informații suplimentare legate de alergeni vă rugăm să întrebați personalul.
Conform Regulamentului (UE) nr. 1169/2011, preparatele noastre pot conține următorii alergeni:
Gluten
Crustacee
Ouă
Pește
Muștar
Susan
Sulfiți
Lupin
Arahide
Soia
Lapte
Țelină
Moluște
Fructe cu coajă lemnoasă
Formular de feedback pentru clienți
Ne ajută mult opinia ta! Te rugăm să completezi formularul de feedback — durează foarte puțin și ne permite să îmbunătățim constant serviciile pentru tine.
